Barbecue a pellet plancha pirolitica

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Barbecue a pellet  a combustione PIROLITICA interamente in acciaio Inox dotato di piastra alto spessore su cui cucinare facilmente con sistema inclinato raccogli grasso, tutto estraibile per facile pulizia. Bruciatore pellet interno completo di ventilatore con alimentazione  a batteria (compresa) ricaricabile a lunga durata per una ventilazione controllata ed una combustione perfetta.
Il sistema pirolitico garantisce lunga durata, consumi di pellet minimi, grande calore, niente fumo e nessun gas nocivo.

Coperchio doppia funzione, copertura e piano di appoggio agganciabile lateralmente.

Peso kg 32

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Barbecue a pellet plancha pirolitica da esterno fornello pirolitico Pyro Cube    

Barbecue a pellet  a combustione PIROLITICA interamente in acciaio Inox dotato di piastra alto spessore su cui cucinare facilmente con sistema inclinato raccogli grasso, tutto estraibile per facile pulizia. Bruciatore pellet interno completo di ventilatore con alimentazione  a batteria (compresa) ricaricabile a lunga durata per una ventilazione controllata ed una combustione perfetta.
Il sistema pirolitico garantisce lunga durata, consumi di pellet minimi, grande calore, niente fumo e nessun gas nocivo.

Coperchio doppia funzione, copertura e piano di appoggio agganciabile lateralmente.

 

TECNOLOGIA

 

IL SISTEMA PIROLITICO PYRO CUBE

nasce dalla ricerca decennale dell’azienda nel campo del

cucinare all’aria aperta e dalla grande capacità di sviluppare

nuove idee tecnologicamente avanzate, con design

accattivante e funzionale.

Il processo di pirolisi è ottimizzato per cucinare senza attese,

a lungo, senza fumo ed odori."

 

 

PERCHÉ SCEGLIERE CUBE

 

PERCHÉ

PERMETTE DI CUCINARE A LUNGO CON POCO PELLET

Caricando il cilindro di combustione alla sua massima portata di 2,5 kg di pellet si può cucinare per 1,5 ore.

 

PERCHÉ

INVITA A STARE INSIEME

Pyro cube cambia il modo di cucinare all’aperto, che sia nel tuo giardino o sul terrazzo, in soli 10

minuti potrai cominiciare a cucinare con un’autonomia di un’ora e mezza, senza la preoccupazione di dover gestire il fuoco. Godendo solo del buon cibo e dello stare insieme.

 

PERCHÉ

HA UNA COMBUSTIONE PULITA

La pirolisi non genera fumo in combustione. Il fuoco batte sulla grande piastra di cottura in acciaio

inox ad alto spessore, dotata di sistema di scolo e contenimento del grasso, per poter cucinare senza nessun fumo tossico a contatto con il cibo attraverso la cottura indiretta perfetta.

 

PERCHÉ

È ECOLOGICO E SICURO

È totalmente privo di fumi/odori e trascurabili emissioni di incombusti nel pieno rispetto della salute dell’uomo e della qualità dell’ambiente.

 

PERCHÉ

È COSTRUITO TOTALMENTE IN ACCIAIO INOX

Ha un eccellente resistenza alla corrosione e si pulisce facilmente.

*BIOCHAR: Il sottoprodotto della pirolisi (90% di contenuto di carbonio) che se applicato ai suoli è un potente ammendante perfetto anche per

le culture biologiche.

La sua alta porosità aumenta la ritenzione idrica e quella degli elementi nutritivi che rimangono più a lungo disponibili per le piante; migliora inoltre la struttura del terreno e le sue proprietà meccaniche, diminuendo così il fabbisogno di acqua e fertilizzanti.

 

 

CARATTERISTICHE

Peso

kg 32

Dimensione

mm 500x600 H 450

Potenza termica

12 kw (per carico completo)

Area cottura

mm 520 x 390

Spessore piastra di cottura

5 mm

Combustibile pellet

Capacità di carico combustibile

2,5 kg

Alimentazione

ventilazione con batteria inclusa

USB 5V cc (corrente continua)

Autonomia batteria ventilazione

11 ore

Tempo inizio cottura

10 minuti

Tempo di cottura con carico completo

1,5 ore

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La pirolisi

Combustione senza fumo

La pirolisi è una decomposizione termochimica di grandi molecole organiche che avviene tramite il loro riscaldamento in assenza di ossigeno.

La pirolisi scinde il pellet (legna o altra biomassa legnosa) in due componenti, il syngas (eccellente combustibile gassoso che sviluppa una robusta fiamma che scalda e illumina)

e il char (residuo solido carbonioso che, dopo la fiamma, genera ulteriore calore fino al completo spegnimento, ottimo come fertilizzante per orti o vasi con piante e fiori).

La combustione pirolitica, a differenza di quella che tradizionalmente avviene nelle stufe e nei caminetti, è ottimizzata a tal punto da riuscire a generare una fiamma quasi completamente esente da emissioni nocive.

3 Articoli
2019-08-01

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